初夏の愛犬との二人旅 前半 2025年05月15日 ずっと楽しみにしていた白馬の旅がおわってしまい、ちょっとロス気味であります。二泊三日、くるみと二人っきりで自分のことだけ考えればいい、総てから解放された三日間。自分の食べるものだけ心配していればいいという、夢のような三日間 都内から車でゆっくりと結局五時間かかって到着したのは青木湖実は都内で開かずの踏切につかまってしまった。googl… 続きを読むread more
GWがなぜ始まったかそして、おかしな友 2025年05月10日 「GWはイギリをを食べよう」を始めたきっかけ お店始めて数年経った頃、 大型連休にほぼお客んが来ない。 GW本当に閑古鳥で、早仕舞いする日々。 なんとかしないとなぁ、何かしないとなぁ、、お客さんにきてもらうにはどうすれば、、 数年の苦しみをなんとかすべく思いついたのが 普段出していない料理を出してみたら?イギリス料理… 続きを読むread more
ブログ新規一転、柚との思い出を上書き。 2025年04月18日 以前のブログが閉鎖しておりまして、 20年近く続けたブログが消えたかー、 致し方なしかー とあきらめかけておりましたけれど、 まだ救済措置が残っていたようで、 こちらのブログに移行しました。 ちょっといろいろ大変でしたけど、何とかなってるかな。 お店始めたころから書いてますので、 お客さん来ないねー、どうしようかなー… 続きを読むread more