今年のクリスマスマンス ありがとう過去
クリスマスウィークならぬ
マンスに入りました
連日こんな感じで
仕込みしてます
今年はごうけい100名さま近くのディナー
一人で作ってます(｀_´)ゞ
チキンには仕事を施してからオーブンへ
人数でお肉の大きさも違うので
焼き時間逆算して。
ヨークシャープディングはじっくり焼くタイプ
前菜も一つ一つ細かい下…
お礼参り もらった命
12月突入
心配していた恒例のクリスマスチキンディナーも
11月中にいっぱいとなりました。
ほっとしているのと緊張
けれどほっと、嬉しい方が断然上です。
ありがとうございます
美味しいの作りますので楽しみにしていてください。
仕入れ先の問屋さんに漏れがないか確認して
ダブルチェックならぬトリプルチェック
これが1番大切…